Artículos de April, 2009

Sandwich de helado de vainilla

Ingredientes 1 Bola de helado de vainilla. 2 Galletas Marías tamaño jumbo. ½ Taza de chispas de chocolate. Otras opciones son nuez molida, granillo, fresas rebanadas, gragea, bombones, coco, almendras, etc. Modo de prepararse Coloca sobre una de las galletas Marías jumbo una bola de nieve, en este caso es de sabor vainilla, pero puedes [...]

Sandwich de helado de vainilla

Tips para elaborar un rico pastel

Antes de comenzar a hacer tu pastel lee muy bien la receta y asegúrate de tener a la mano los ingredientes y utensilios que se van a necesitar. Procura conseguir ingredientes frescos y de buena calidad. No sustituyas nada para que tu pastel sea todo un éxito. Coloca sobre una mesa todo lo que vas [...]

Tips para elaborar un rico pastel

Porqué y cómo vigilar la cocción de un pastel

Una vez que tu pastel está dentro del horno es necesario mantener una constante vigilancia, el calor debe de ser constante a menos que la receta indique lo contrario, pero abras muy seguido la puerta de su cocedor, pues el aire puede estropear la preparación. Al abrir o cerrar la puerta del horno, no lo [...]

Porqué y cómo vigilar la cocción de un pastel

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