Ingredientes
- 1 kg. de Harina
- 1 tasa de azúcar
- 4 sobres de levadura en polvo
- 8 huevos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 tasa de mantequilla
- 1 cucharada de canela en polvo
- Aceite el necesario
Procedimiento
En una mesa grande y limpia, vacía el paquete de harina y la levadura, y con tu mano forma un hueco en el centro. Dentro de este hueco pon la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la leche. Mezcla poco a poco con tu mano hasta integrar todo. Desbarata los grumos que puedas sentir con tus manos.
Junta la pasta muy bien y amásala perfectamente, tapa la masa y déjala reposar hasta que doble su volumen. Enseguida extiende la pasta y dale el grosor que consideres conveniente, corta las donas y cóselas en aceite bien caliente. Por último espolvoréalas con un poco de azúcar.
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Buenas tardes, podrian por favor indicarme que cantidad exacta en levadura se usa, existen paquetes de levadura en el mercado y cada una la venden en gramos (100grs) c/u, pregunto: si son 4 sobres: serian 400 gr de levadura en polvo?? por favor necesito su respuesta.
me podran dar la respuesta de a cuanto equivale 4 sobres d levadura xfa…………..
yO TAMBIEN QUISIERA SABER EN GRAMOS CUANTO DE LEVADURA EL POLVO NECESITO. ES UNA RECETA MUY PRACTICA VOY A INTENTARLO ESTE FIN DE SEMANA GRACIAS POR SU RESPUESTA
por el kilo de harina normalmente son 20 grs de levadura en polvo
HOLA, ME HA INTERESADO TU RECETA DE LAS DONAS, PERO MI PREGUNTA ES NO QUEDAN DURAS? PUES HE HECHO OTRAS VECES Y ME QUEDAN DURAN, ME COMENTARON QUE ERA PORQUE MEZCLO LA MASA CON LAS MANOS, QUE USE UNA ESPATULA, LA ULTIMA VEZ LO HICE ASI, Y QUEDARON MEJOR, PERO AUN ASI UN POQUITO DURAS, Y OTRA COSA, NO DEBO PREPARAR LA LEVADURA ANTES?. GRACIAS POR SUS RESPUESTAS.
a mi me gustaria saber si se doran o como esque soy nueva en esto de la cocina
Los sobresitos son de 7 g cada uno. Osea que por los cuatro seria 28 g.
hola chicos muy buena su receta la practicare pork mi mrido hace unas donas kle kedan medias tlachas y feas ahora k el venga le voy apreparar estas para impresionarlo (aunk nole he dichoklas deel estan un poco feas meda pena)le mostrre la de uds.gracias cvhicos y bay los exorto aseguir adelante con sus impresionantes recetas cuidence¡¡
hola atodos los iteresados! en donas .para acer donas fasiles y rapido. solo compren un paquete de bisquets y con una tapa de sodoa le acen un oyo en el centro. y despues lla es una dona des pues las frien,en aceite asta que esten bien doraditas! des pues en un plato ponen asucar y canela cerebuelben bien y depues ponen las donas y secubren con la asucar y canela y listas para comer…….mmmmm
HOLA ME GUSTO LA PAGINA SOLO ENTRE Y DI JEJEJE PERO SI ALGUIEN KIERE COMPARTIR SECRETOS RESETAS AKI ESTOY LEO DE XALAPA VERACRUZ MEXICO
HE TOMADO UN CURSO SOBRE HACER DONAS, HABLE CON OTRA PERSONA QUE TAMBIEN TOMO UN CURSO Y NO SUBEN HE PROBADO LA LEVADURA HE HECHO LOS PROCEDIMIENTOS AL PIE DE LA LETRA Y NADA. HAY TRUCOS PORQUE CUANDO LAS HACEN QUEDAN DE SHOW. Y CUANDO SE HACEN EN LA CASA NO SUBEN Y DESPUES DE UN RATO PARECEN UNA PIEDRA.
bueno yo quiero saber como se hacen las donas o porque no suben le faltara levadura o reposar y en el sabor podre ponerle vainilla para que queden amarillitas o solo con la yema del huevo?
laura el secreto esta em el amasado usa levadura suelta es mejor