Galletas de nuez

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Galletas de NuezIngredientes

1 Kg. de harina
1 Taza de Azúcar
6 Yemas
1 Taza de nuez picada
½ Kg. de mantequilla
Azúcar glass para espolvorear

Procedimiento

Se pone la harina sobre una mesa, luego haga un hoyito y ponga ahí todos los ingredientes menos el azúcar glass. Una muy bien todo los ingredientes.

Cubra la pasta con una bolsa de hule y palotéela hasta obtener el grosor que usted desee. Corte las galletas de nuez y acomódelas en charolas, hornee por espacio de 20 minutos o hasta que la parte de abajo se dore.

Pasado este tiempo deje que se enfríen un poco y con un colador cúbralas con azúcar glass





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20 comentarios para “Galletas de nuez”

  1. leti says:

    temperatura??????????????????????

  2. blanca says:

    solo como pregunta a mi me dieron la receta igul pero en vez de mantequilla era manteca inca hay alguna diferencia cambia el sabor o que pasa.

  3. patricia says:

    pues son 2 cosas 1 cambia el sabor, ya que con la mantequilla le damos un mejor sabor, y tambien afecta la huemdad de la galleta.

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