por admin en Recetas de Panadería
11 de January de 2010 01:26 am
Con esta receta podrás cocinar unas deliciosas bolitas de canela y azucar, que son muy faciles de elaborar.
Ingredientes
- 600 Gr. de harina
- 1 ¾ Tazas de azúcar
- 1 ¼ Tazas de manteca vegetal o mantequilla
- 3 Huevos
- 3 Cucharaditas de polvo para hornear
- 3 Cucharaditas de canela en polvo
Preparación
Se cierne la harina junto con el polvo para hornear y la taza de azúcar, se agrega la manteca y los huevos poco a poco, se baten los ingredientes hasta formar una pasta suave. Ya lista se hacen bolitas y se colocan en una charola engrasada tratando de dejar un poco de espacio entre una y otra galleta. Bolitas de canela
por admin en Recetas de Repostería
4 de January de 2010 14:09 pm
Con esta sencillísima receta podremos prepara unas deliciosas rosquillas (donas) con sabor naranja.
Ingredientes
- 2 ½ de harina
- 1 pisca de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/3 de taza de azúcar refinada
- 3/4 de barrita de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1/2 cucharada de ralladura de cascara de naranja
Para el glaseado
por admin en Recetas de Panadería
23 de December de 2009 11:06 am
Con esta receta aprenderás a elaborar unos deliciosos y crujientes buñuelos con sabor naranja y canela de una manera simple.
Ingredientes
- 1 Kg de harina
- ¼ Kg de manteca vegetal
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharada de canela molida
- 2 Naranjas (el jugo)
- Agua la necesaria para batir la harina
- Aceite el necesario para freír los buñuelos
Modo de preparar
Se mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la canela y la manteca incorporando muy bien estos ingredientes, luego agrégale el jugo de naranja y si es necesario ponle un poco de agua tibia hasta que obtengas una masa suave y manejable, cúbrela con una servilleta y déjala reposar durante media hora. Buñuelos de naranja y canela
por admin en Recetas de Pastelería
16 de November de 2009 08:16 am
Aprende a preparar un delicioso pastel helado de fresa con vainilla y chocolate. Este pastel además de delicioso es muy fácil de elaborar.
Ingredientes
- Galletas sándwich de chocolate
- 2 barras de mantequilla
- 1 litro de helado de fresa
- 2 barras de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 1 caja de gelatina de leche sabor vainilla
- 1 barra de chocolate semiamargo rallado
- Plástico antiadherente. Pastel helado de fresa con vainilla y chocolate
por admin en Recetas de Repostería
12 de November de 2009 12:50 pm
Saludable y sabrosa receta de galletas de avena, presentada en forma de pizza.
Ingredientes
- 3 tazas de hojuelas de avena
- 1 taza de germen de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de uvas pasas
- Precalienta el horno a 350 grados fahrenheit o 176 centigrados. Galletas saludables de avena
por admin en Recetas de Panadería
5 de November de 2009 19:33 pm
Ingredientes
- 6 Tazas de harina
- 600 Gr. de mantequilla
- 35 Gr. de levadura en polvo
- 300 Gr. de azúcar
- 12 Huevos
- 1 Pisca de sal
- 180 mililitros de leche
- Ralladura de un limón
- Anís al gusto
- Colorantes vegetales
Preparación
Forma una fuente con el azúcar, en el centro coloca la mantequilla, previamente suavizadas con las manos y mezcla. Incorpora la harina con la levadura, la ralladura de limón, el anís y la leche tibia. Receta del pan de muerto
