Ingredientes
3 tazas de granos de elote
1 lata de leche condensada
4 huevos
80 gramos de queso crema
2 cucharadas cafeteras de polvo para hornear
200 gramos de mantequilla
1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
Primeramente coloca en el vaso de su licuadora las tres tazas de elote, la leche, los huevos, la mantequilla, el queso crema y la vainilla. Licua a velocidad media. Engrasa con mantequilla un molde para pastel y luego vacía en este la pasta. Hornea su pastel a 180º C durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que tengas un pastel perfectamente cocido.
Para checar que el pastel no está apelmazado puedes introducir un palillo de dientes y verificar que no se le pegue nada de masa. Finalmente deja enfriar y desmolda tu pastel. Colócalo sobre un bonito platón y listo.
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ES PARA DIABETICOS
hola!sino tenemos leche condensada ni azucar con que otra cosa lo podemos endulsar?
creo q ue no lleva azúcar, entonces el pastel sale dulce o simple, es para diabéticos
muy buena la receta pero si dice que no lleba azucar es porque no lleba
con la leche condensada es suficiente azucar, no necesita mas
esta clarisimo que con la lechera es suficiente, sale riquisimo a mis pekes les encanto
SI NO LE AGREGO LECHE CONDENZADA, PUEDO PONER LECHE DE VACA Y AZUCAR Y CUANTO PARA PODERLO HACER MAS COMERIAL. GRACIAS
hola buala