Con esta sencilla receta aprenderás a elaborar un sabrosísimo Pastel de Zanahoria.
Ingredientes
2 Tazas de harina integral
2 Tazas de harina de hot cakes
2 Tazas de harina normal
2 Tazas de azúcar
8 Huevos
2 tazas de aceite
6 Tazas de zanahoria rallada
4 Cucharadas de polvo para hornear
2 Cucharas de canela molida
1 Pizca de sal
1 Taza de nuez
1 taza coco rallado
Modo de Prepararse
Se va a cernir la harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal. Revuelque las nueces, el coco rallado y la zanahoria en la harina.
Ponga en su batidora el azúcar, el aceite, y los huevos. A continuación mezcle perfectamente y añada a la harina. Es necesario batir muy bien con una cuchara de madera.
Ahora engrase un molde perfectamente y vacíe en el la pasta. Finalmente hornee el pastel a 180°C por espacio de 40 a 50 minutos.
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En la lista de ingredientes hay tres tipos de harina,la primera no la entiendo de que tipo de harina tengo que usar. Me podria contestar esta pregunta lo mas breve posible,muchas gracias.
Hola anahì en nuestra receta del pastel de zanahoria el primer ingrediente es de harina integral. Espero pastel te quede delicioso. Hasta pronto.
hola puedo ponerle arina de arroz o mauzena
la primera harina es la que se usa para las tortillas.
para cuántas personas es el pastel de zanahoria?
por favor contesten lo mas pronto posible gracias. =)
Es hasta para 20 rebanadas.
me podrían pasar la receta del betún que muestra el pastel de zanahoria
Hola me parece fantastica tu receta y muy sencilla.pero dime son tres tipos de harina?
integral,trigo y de hot cakes?
EN LA RECETA DE PASTEL DE ZANAHORIA REPITES 2 VECES LAS CANTIDADES DE HARINA,HAY QUE TENER CUIDADO POR QUE LUEGO CONFUNDEN.
que bueno que existen estas paginas para aprender mas
Hola
a mi me encanta el pastel de zanahoria, voy a hacerlo en casa, pero me gustaría saber como se prepara el decorado de este pastel.
saludos y felicidades
grasias por estas resetas facilisimas para poder haserlo paso a paso
¿Alguien ha hecho ese pastel? porque las cantidades que pone son enormes, 6 tazas de zanahoria!!! 6 tazas de harina!!! (en total las 3 harinas que ponen) cuando regularmente para un pastel es una o un par de tazas de harina, o ¿será que el pastel sale enorme? Creo que hay que aclarar esos detalles para saber el tipo de recipiente que hay que usar o si queremos algo más pequeño reducir las cantidades.
me encantaria que pusieran la receta del pastel de zanahoria que lleba la zanahoria cocida y rayadura de cascara de naranja, el pan queda de color anaranjado. esa receta la hacian en casa en mi infancia pero nadie se acuerda de la receta. gracias.
para cuantas personas es
Hola Admin! Soy nueva en este blog, mi comentario sobre este pastel, bueno yo lo hice con la mitad de los ingredientes, pues era solo para mi familia y somos 5 personas, me salio bien, esta delicioso, solo que un poco seco el pan, sabes tu porque? o que le luedo agregar para que no salga seco? espero una respuesta, muchas gracias por todas tus recetas, ya salve algunas para hacerlas y ya te estare comentando, saludos y que Dios te bendiga.
exageradisimos los ingredientes…yo creo que te salio seca porque son mucho los ingredientes secos, y salvo los 8 huevos y el aceite no tiene nada liquido.
y el betun/frosting? creo que es de lo mas rico y no viene la receta.
Yo creo que le puedes poner 1/3 taza de miel de maple (y le quitas la misma cantidad de aceite) para que no salga tan seco. El betún lo compras en el supermercado. Hay uno que dice Creamy Cheese que es el adecuado apara el pastel y sale delicioso. Ademas yo le pondría pasas tambien.
Saludos amigas…
Mary
pon la receta del betun ash!!!
hola el betun se hace con una barra de queso crema, una de mantequilla y dos tazas de azucar y sale riquicimo