Aprende con esta sencilla receta a prepararte un delicioso pay de limón frío.
Ingredientes.
1 Lata de Leche Condensada
1 Lata de Leche Evaporada
½ Taza de Jugo de Limón
1 Tubo de Galletas Marías
Modo de Prepararse.
Ponga en el vaso de la licuadora la leche evaporada, la leche condensada y el jugo de limón, luego hay que mezclar todo a velocidad alta. Enseguida en un refractario cuadrado y engrasado con mantequilla coloque una capa de galletas marías dejando un pequeño espacio entre una y otra galleta.
Vacíe la mitad de lo que se licuó y a continuación vuelva a colocar otra capa de galletas y encima vierta el resto de las leches. Si lo desea puede adornar el pay con unas rebanadas de limón muy delgadas y algunas hojas verdes.
Refrigere por lo menos unas 4 o 5 horas. Pasado este tiempo saque el pay y corte en pequeños cuadritos.
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hey!!! yo esperaba poder aprender a hacer el pay de la foto no el chafa que ya todos sabemos eso es engaño!! yo kiero hacer el de la foto ¿se hace igual que ese pero con las galletas molidas como en el de queso?
muy buena pag… jaja
mira yo lo hice pero no me queda se me hace muy aguado,la segunda ves que lo hice le puse grenetina para ver si se me cuajaba pero me queda muy aguado no se que hacer tanto que me gusta,…soy marcela
No lleva mas ingredientes de los que se mencionan, si te queda aguado simplemente coloca mas capas de galletas y te quedara mas alto nada mas no pasa nada…mientras sepa rico esta bien….
¿Y cómo le haces para que en un molde cuadrado quede un pay redondo? Era mejor no ilustrarlo. Nada tiene que ver la receta con la foto.
Eso es lo de menos, toma en cuenta y enfocate en la preparacion para que quede bien la receta… obviamente utiliza lo que tengas que importa si es cuadrado o redondo, de todas formas lo vas a partir… y devorar jajajaa….
la verdad me pasa lo mismo. todos sabemos que los que nos dedicamos a la cocina tenemos nuestros secretos y nos metemos a esta pagina para aprender e intruirnos pero no pasa eso. si nos ponen bien la receta se vera mas profecional la pag. gracias de todos modos
ese era el q yo buscava porq realmente no se me da eso de usar el horno gracias
es realmente como lo dicen sino mesale van avar pork nilok voy a gastar pork nada kver molde cuadrado con redondo como lo menciona el comentario pasdado ok gracias?
Caray no se compliquen la existencia con el molde cuadrado o redondo, enfocate tu tambien en el sabor que va a tener… UTILIZA LO QUE TENGAS !!!!!!!…… solo cuida el SABOR !!!!!…..
esta receta no se hace con leche evaporada sino solo con leche condensada y se corta con el jugo de limon ,osea se junta la leche con el limon esto queda uan crema y luego va al hornoasi se cuaja .solo unos 5 min al horno
Yo uso media crema nestlé y la leche condensada (lechera) y nunca he necesitado horno ya q es postre FRIO…
dELICIOSA RECETa YUUUUMIIIE
yo lo que ago es moler la galleta en una licuadora y mezclarlo con mantequilla derretida y hacer la costra, luego vacio la mezcla de leche evaporada y condenzada con limon y lo meto al congelador por 3 o 4 horas y queda perfecto¡¡¡ no necesita hornearse¡¡
EXACTO!!! Asi es como se hace… riquiiisimo!! BIEN IVAN!
lo que qquiero saber que mantequilla se usa es margarina o mantequilla sula pro se licuan los dos ju ntas
Si le añades una pizca de canela o vainilla esta mejor por que ya no tiene un sabor tan intenso a leche.
HAY NO MANCHES QUEREMOS EL DEL PAY DE LA FOTO NOMESA RECETA TAN ANTIGUA. PEROM DE TODOS MODOS GRACIAS.
ese pay me quedo …BIEN CHINGON
GRACIAS IVAN Z. POR ADRME ESTA RECETA ESTA MUY BUENA VO A SEGUIR TU CONSEJO BSOS
quiero elq se hase con queso crema xfavor
el que se hace con queso crema es pay de queso
Pero la otra kpa d gayeta no se unde kontestame xf
muy buena receta……….
[...] recomendamos que pruebes estos otros dos deliciosos pays: Pay de Limón Frío y Pay de [...]
PERO LO QUE QUIERO SABER LA GALLETA MARIA SE HACE SE LICUA OSE PONE ENTERA LA GALLETA POR FAVOR EXPLICAME SI
Hola Julissa says en la receta dice muy claro que vas a colocar las galletas un poco “separadas” una de otra, eso quiere decir que van enteras… Y con relacion a la margarina o mantequilla es opcional porque de hecho no la lleva ni se menciona en la lista de los ingredientes… Tooooda mi vida la he preparado sin mantequilla sino quedaria grasosa… y la grasa fria como que no va…
disculpen,hace años probe un pay de limon frio,en color verde,verde,muy rico saben he pensado en ponerle colorante artificial y un poco de saborizante,como a las gelatinas que opinan?