Pay de Queso

Pay de Queso Con esta sencilla receta podrás aprender a preparar un riquísimo pay de queso.

Ingredientes para la base del molde

1 barra de mantequilla de 90 gr.
1 tubo de galletas marías

Ingredientes para el relleno

1 queso crema de 180 Gr.
1 lata de leche condensada
2 huevos
¼ de taza jugo de limón

Preparación

Muele perfectamente las galletas marías  y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura ambiente. Con tu mano ve uniendo hasta que obtengas una pasta suave cubre la parte del fondo y los lados de un molde para pay,  mételo al cocedor de 5 a 10 minutos a que se haga una costrita con la galleta y la mantequilla.

Aparte licúa el queso crema, la leche condensada, los huevos y el jugo de limón, después vacía lo licuado a la base del pay y  vuelve a meterlo al horno por espacio de 30 minutos o hasta que al introducir un palillo de dientes este salga limpio.

Deja enfriar el pay y llévalo al refrigerador.  Antes de servirlo puedes partirlo en rebanadas. Como puedes darte cuenta esta receta para preparar pay de queso es muy fácil de hacer, pero sobretodo deliciosa.

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario

  1. MMMMMM SABE DELISIOSO LA MEGOR RESETA QUE EE PROBADO 🙂
    QUE ME MANDEN UNO Y COMO QUISIERA TENER MILES DE PAY JAAJJAAJAJAJA RIQUISIMO CREO QUE ME ENAMORE DE EL OVIO COMO NOO SE BAN A ENAMORAR DE EL GRAXIAS POR LA RESETA 🙂

  2. la receta se ve facil, pero como my horno no funciona lo puedo hacer en una olla que realizo pastel en la estufa. gracias por todo.

  3. Hola:
    Me gustaría que me aclararas si el queso es del queso crema para untar o queso del que se funde
    Te agradezco pues me gustaría hacerlo a mi familia