Con esta sencilla receta podrás aprender a preparar un riquísimo pay de queso.
Ingredientes para la base del molde
1 barra de mantequilla de 90 gr.
1 tubo de galletas marías
Ingredientes para el relleno
1 queso crema de 180 Gr.
1 lata de leche condensada
2 huevos
¼ de taza jugo de limón
Preparación
Muele perfectamente las galletas marías y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura ambiente. Con tu mano ve uniendo hasta que obtengas una pasta suave cubre la parte del fondo y los lados de un molde para pay, mételo al cocedor de 5 a 10 minutos a que se haga una costrita con la galleta y la mantequilla.
Aparte licúa el queso crema, la leche condensada, los huevos y el jugo de limón, después vacía lo licuado a la base del pay y vuelve a meterlo al horno por espacio de 30 minutos o hasta que al introducir un palillo de dientes este salga limpio.
Deja enfriar el pay y llévalo al refrigerador. Antes de servirlo puedes partirlo en rebanadas. Como puedes darte cuenta esta receta para preparar pay de queso es muy fácil de hacer, pero sobretodo deliciosa.
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es vueno este pay se los recomiendo
a cuantos grados horneo el pay
180 GRADOS CENTIGRADOS, SI VES QUE SE DORA DE ARRIBA Y ESTA CRUDO ADENTRO BAJA LA INTENSIDAD DEL CALOR A 160
BME PARECE BUENO, PERO YO BUSCO UN PAY DE QUESO QUE NO TENGA QUE HORNEAR
TE PASO RECETA MUY PRACTICA Y MUY RICA DE PAY DE QUESO SIN HORNEAR
INGREDIENTES
1 LECHE CONDENSADA (LECHERA)
1 MEDIA CREMA
1 QUESO CREMA PHILADELPIA DE 190 GRS (PUEDE SER DE OTRA MARCA)
3 SOBRE DE GRENETINA O GELANTINA SIN SABOR
3 TAZAS DE AGUA HIRVIENDO
CREMA CHANTILLI
FRUTA EN ALMIBAR PARA ADORNO
me podrias decir el procedimiento para prepararlo:)
me interesa saberlo:)
EN LA LICUADORA PONES EL QUESO CREMA, LECHE CONDENSADA Y LA MEDIA CREMA Y LA LICUAS, DISUELVES LA GRENETINA (3 SOBRES) EN LAS 3 TAZAS DE AGUA HIRVIENDO, (DEPENDIENDO DE LA CONSISTENCIA QUE REQUIERAS, LE ELIMINAS 1 TAZA DE AGUA PERO CON LA MISMA GRENETINA Y TE SALE MAS DURITO), YA DISUELTA LA GRENETINA LO LICUAS TODO JUNTO, PUEDES ESPERAR A KE ENFRIE UN POCO.
LO PONES EN UN PLATO CON PASTA PARA PAY QUE YA SE VENDEN O SI GUSTAS PUEDES HACERLO LICUANDO GALLETAS MARIAS Y CON MANTEQUILLA DERREITIDA EN EL FUEGO FORMAS UNA PASTA Y FORRAS EL MOLDE PARA PAY.
YA QUE CUAJE EN EL REFRIGERADOR PREPARAS LA CREMA CHANTILLY COMO LO INDICA LA CAGA KE GENERALMENTE ES EL SOBRE EN MEDIA TAZA DE LECHE FRIA Y LO BATES CON LA BATIDORA HASTA QUE RINDA, O SI PREFIERES VENDEN EN EL SUPERMERCADO UNA CREMA EN BOTE CON BOQUILLA DE DUYA PASTELERA DE LA QUE SE USA PARA LAS FRESAS CON CREMA Y LE PONES ENCIMA LA FRUTA EN ALMIBAR, PUEDE SER DURAZNOS, PIÑAS, O FRESAS CEREZASO LA FRUTA QUE MAS TE GUSTE.
QUE LO DISFRUTES
ESPERO TE SIRVA
pies ubieras puesto huevo por qe ya lo puse!!
hol una pregunta… tengo que precalentar el horno para meter el pay?.. es que ya lo hice y no me salio bien jejeje..
que maravilla de receta..es riquíssima
esta de rechupete te encantara solo hazlo
alguien sabe la receta para hacer un pay de guayaba
me encanta tu receta por lo facil pero me gustaria que llevara la costra de la gayeta maria dime si se la puedo poner por favor gracias.
ingredientes
1 de la lechera
1 leche clavel
8 limones
2 paquetes de galletas marias (o las nesesarias)
procedimiento
se mezcla todo y despues se va agrgando en un molde por capaz
se mete en el refrigerador por varias horas y listo
tienes razon
HOLA
ME PUEDES MANDAR LA RECETA A MI CORREO
PLIS
hay ke precalentar el horno a 200°C
esta super chidisisisio aganlo porfiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis.
LQM
Pues yo lo hize y no me quedo…se inflo demasiado y no se cuajo.
pues pon mas atencion y dedicacion
Plis, necesito una receta de Pay de Queso SIN hornear, y sin grenetina, ya que queda preisamente como Gelatina, no como pay, alguien se la sabe??? mil gracias.
po0es y0op..quiziiera sabber =…..sin o0rnear y sin grenetiina xQ no0 me gusta….cuando0 lo0 hagan me pazan un po0quiito0….atte…la vecina de alado0…XD
Esta receta esta Riquisima, para darle un mejor sabor diferente les recomiendo q en vez e galletas marias le pongan galletas de coco, mmmm Rico en verdad…Pruebenlo!!!!
HOLA NECESITO LA RECETA DE PAY DE QUESO SIN COSTRA DE GALLETA, D PREFRNC LA DEL CUBILETE DE QUESO, ALGUIEN M LA PODRIA PSR PLISS? MUCHAS GRACIAS
¿por que cuando honeo elpay de queso se quema la costra?
si pero a cuanto se precalienta o que se hace ….soy nueva en la cocina
ayudenme
olaaa qiero hacerr tu recetaa pero tengoo unas preguntass..
tamaño de la base del pay.
tenperatura exacta del horno.
si se puede enviarlo al correo
muchas gracias por compartir tu receta gracias i suerte!!
esto no es un pay de queso es un pay de limon
pero se puede meter en un horno de microondas???
me coonFuundeen oseaa loo hareemos en cociina en mi cooLee!!
se waa!!! el pay es uno de mispostres favoritos
se los recomiendo
Estoy experimentando, espero me kede bien aunke tengo a dos ayudantes muy buenos
de que tamaño debe ser el molde esque no tengo idea porfa diganme que tanto sera?? en q me cabe oq??
como se prepara el betun, esque ya lo he echo y no me sale a que se debe
poner el la licuadora 3 huevos, una leche evaporada y una condensada 100 gramos de queso filadelfia y licuarlo bien enseguida ponerlo encima de la galleta que revolviste con la margarina.
puede que lo haga en un microhondaz o necezariamente debe ser en horno
eesstaa horrendooooo no me gusto mhay mejores
ya lo he echo varias veces y se me quema la galleta por mas que le tomo el tiempo por favor alguienme puede ayudar.
gracias.
me llamo cecilia.
he visto los pay pero le ponen arriba del betun ,un batido de claras de huevo con azucar yo lo hice y se me partio cuando lo saque del horno.cual es la manera correcta de hacerlo?
c ualquiera de los dos pay de limon o de queso estan riquisimos,yo ya los hice y siempre uso un molde mediano,y precaliento el horno a 180grados por 15min. para el pay de queso.
HOLA QUE TAL, HICE UN PAY DE LIMON, PERO NO ME QUEDO LA CONSISTENCIA, QUEDO MUY AGUADO. LE PUSE LECHE CONDENSADA, EVAPORADA, JUGO LIMON, YEMAS HUEVO. NO SÉ QUE LE FALTE, LUEGO LO HICE CON OTRA RECETA QUE LLEVA AGUA, JUGO LIMON, QUESO, MAICENA, Y TAMPOCO QUEDO.. ALGUIEN ME
PUEDE APOYAR EN EL TIP PARA QUE QUEDE LA CONSISTENCIA BIEN?? GRACIAS
hola, mira lo que yo hago es poner una lata de leche condensada, jugo de limon y para que le de consistencia, una lata de lechera, creo que las yemas de huevo no quedan, a mi me sale bien asi, saludos
Talves lo licuaste por mucho tiempo, ademas ten en cuenta ke agregas puros likidos, pero tu preparalo y metelo al refrigerador y vas a ver ke como en 2 horas mas o menos dependiendo de tu refri queda muy bien.
hola, alguien me podria informar si el pay de queso se podria hacer en el microhondas y cuanto tiempo se deja
mmm es la primera ves qe ago este pay ojala me kede delicioso
lo ago para mi novio en este dia tan especial
“el dia de los enamorados”
umm que ricoooo intentare hacerlo ojala y me quede saludos
gracias por la receta!!!!!!!!!!!!!!, pero mejor me gustarian que pusieran la historia del pay de queso
hola quisiera saber la receta para la base del pay que lleba harina y no galletas
tengo duda si el pay lleva leche clavel o a q se refieren con leche condensada por q para mi la leche condensada es la lechera y veo q en otras recetas lleva leche evaporada q viene siendo la clavel . me podrias ayudar?
lee el producto, la condensada es la lechera puedes identificarla asi como si significara ke es mucho mas DENSA, “conDENSAda” jeje.
Tengo una duda… como se hace la mermelada para el pay no quiero ponerle de la comercial.. alguien sabe como hacerla???
a qué temperatura debe estar el horno???? lo acabo de hacer segun yo va estar buenisimo pero se me empezaba a quemar a los 15 min en el horno, por eso quiero saber a que temperatura debe estar??? CONTESTENMEEE es q quiero hacer para vender!
me encant el pay de qso pero pongan el flan
hola como puedo hacerle para que el relleno de mi pay de queso no se esponje, cuando se enfria queda hueco en medio y aveces se derrama el relleno
Se puede hacer en el microondas….cuanto tiempo… gracias
[...] Te recomendamos que pruebes estos otros dos deliciosos pays: Pay de Limón Frío y Pay de Queso [...]
puedo hacer el pey de queso en el microondas espero tu respuesta!!
ola pues a ,mi me encanta los 2 pays i pues are uno oi pero io lo ago con queso philadelphia i lechera i me keda muy bieeen aor el de queso sera el nuevo que are espero me saslgaa riquisimo se lo quiero regalar a mi novio
gracias
hola mi comentario es k no cres ke lleba muy pocos ingredientes pero lo boy a hacer aber k tal me sale de rico. xao
esta receta sirve yo lo hice y se otrs recetas
UNA GRAAAAAAAAAAN DUUUDAAAA ….
PORFAVOR ALGUIEN CONTESTEE YAAAA
..
SE PUEDE HACER LA COSTRA PARA EL PIE DE QUESO A BAÑO MARIA..????
LO QUE PASA ES K NO TENGO HORNO.. O SE PUEDE HACER EN EL MICRO???
AYUUUUUUUUUUUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
UN FAVOR, NECESITO UNA RECETA PARA HACER UN PAY DE QUESO PERO SIN METER AL HORNO, LES AGRADECERIA MUCHO SI ME ENVIAN LA RECETA A MI CORREO JONA_97_40@HOTMAIL.COM, DE ANTEMANDO MUCHAS GRACIAS.
muy rico y facil el pay de queso lo hare nuevamente se los recomiendo saludos
esta reseta esta muuuuy rica se las recomiendo
ay que rico me salio ,,,
muy, muy rico
Yo para hacer la costra del pay solo muelo la galleta María y hago la masa con la barra de mantequilla y lo coloco en el molde de ahí ya solo agrego la mezcla licuada de queso Philadelphia, un chorlito de vainilla, 1 lechera, 1 leche evaporada y 3 huevos y ya lo vierto al molde y a hornear
Yo no meto la costra sola a hornear realmente no lo necesita sale perfectamente tostado de igual forma
Prueben lo queda delicioso
que rico el pay de queso me puedes mandar mas recetas plis
muuy buuena recetaa!! graciias(:
alguien sabe si se puede hacer? y como? un pay de elote lorfis me urge
alguien sabe como hacer la base para el pay de queso pero sin galleta
Esto es muy bueno solo que mi madre y yo tenemos una duda:
¿Podemos comer.nos el pay sin dejarlo enfriar en el refri
mmm qe rico loare en navidad
yes mi mama ara pay de qeso
no xk te va a dar diarrea jeje jiji ntk no c,bno mi duda es otra puedo hacer el molde de papel aluminio d casa????? respndn xfiss
que rico se ve el pay
no se hagan mas bolas, yo primero hice la costra pero como con la galleta maria me keda muy apelmasada la hic con pan molito extra crujiente y la mantekilla y una vez puesta en el molde la meti al horno hasta q se hizo la costrita q quedo dura de ay solo vacie el contenido de lo ya licuado y solo espere a q horneara el relleno y me kedo muy bien aunq para la otra vez no le pondre limon xq si kedo muy acido para mi gusto
esta receta me gusta, muy bien al ke la hizo, pero yo kiero algo con mas sabors.
KE RICO PAY, LO VOY HACER!!
Tengo un tip para el pay de limon frio, antes de vatir todo pongan la leche evaporatda en el congelador para ke este bien fria ojo no congelada…. luego hay ke batir la leche sola hasta que se esponje va a parecer espuma, como cuando se baten las claras de huevo….despues agreguen el limon y la leche condenzada y listo lo ponen en la base de galleta y directo al refrigerador… a mi me tomo hacerlo como tres veces pero ya lo domino
que riquisimo pay mm pruebenlo se los recomiendo ok prueben
LKM a todos cdns miL ok y estan miiL riquisimos los pasteles ok <3 bn ya me vy x que kiero mas pay jajajaja nO los invito xqe no los conosco ok pero se los recomiendo muchO ok esta miL.. ok esta pero rico miL bn yaa pruebenlo muchO Ok pero ya aganlO oO comprenlo pero ya entre mas rapido mejor ok corran yaa o se les ase tarde jajajja ya y tanbien les recomiendo el pay de limon esta tanbien delisieoso bn ya me vy x que tengo muchas cosas que aser pruwebenlo ok yaaa
thu mama de jennifer .j
jeje
Jennifer Jakeline O.M
uuuuuuuuuuu q thu mama
yo se hacer quesadillas si quieren saber mas
consuktenme en
eza thu jaky o.m
eza thu jaky
q te extraña
O:)
3:)
EZA THU JAKY
se hacer el pay de limon
y el pay de fresas
ok´zzxxss
tambien se hacer una q orta bebida………….
thu mama
T.M.M.
este pay de queso sale esquisto mmmmm. esta recomendado felicitaciones para las persona que han publicado esta delicia. c: