Ingredientes para la base del molde
1 barra de mantequilla de 90 gr.
1 tubo de galletas marías
Ingredientes para el relleno
1 queso crema de 180 Gr.
1 lata de leche condensada
2 huevos
¼ de taza jugo de limón
Preparación
Muele perfectamente las galletas marías y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura ambiente. Con tu mano ve uniendo hasta que obtengas una pasta suave cubre la parte del fondo y los lados de un molde para pay, mételo al cocedor de 5 a 10 minutos a que se haga una costrita con la galleta y la mantequilla.
Aparte licúa el queso crema, la leche condensada, los huevos y el jugo de limón, después vacía lo licuado a la base del pay y vuelve a meterlo al horno por espacio de 30 minutos o hasta que al introducir un palillo de dientes este salga limpio.
Deja enfriar el pay y llévalo al refrigerador. Antes de servirlo puedes partirlo en rebanadas. Como puedes darte cuenta esta receta para preparar pay de queso es muy fácil de hacer, pero sobretodo deliciosa.
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HOLA NECESITO LA RECETA DE PAY DE QUESO SIN COSTRA DE GALLETA, D PREFRNC LA DEL CUBILETE DE QUESO, ALGUIEN M LA PODRIA PSR PLISS? MUCHAS GRACIAS
¿por que cuando honeo elpay de queso se quema la costra?
si pero a cuanto se precalienta o que se hace ….soy nueva en la cocina
ayudenme
olaaa qiero hacerr tu recetaa pero tengoo unas preguntass..
tamaño de la base del pay.
tenperatura exacta del horno.
si se puede enviarlo al correo
muchas gracias por compartir tu receta gracias i suerte!!
esto no es un pay de queso es un pay de limon
pero se puede meter en un horno de microondas???