Receta del Pastel de Café

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Receta del Pastel de CaféAprende a preparar un delicioso pastel de café con un poco de nuez de una manera muy sencilla.

Ingredientes

  • 1 ½ Taza de Harina
  • 100 Gramos de mantequilla
  • 2 Huevos
  • 2 Cucharas de polvo para hornear
  • 1 Taza de azúcar
  • ½ Taza de nuez en trozos
  • ½ Cuchara de sal
  • 1 Taza de café frío

Preparación

En un recipiente grande colocar la mantequilla y poco a poco ve agregando el azúcar, separa las claras de las yemas y agrega estas últimas a la mantequilla con el azúcar.

Ve poniendo también la harina,  el polvo para hornear, el cafè  y las nueces, a continuación revuelve todo.

Por último bate las claras a punto de turrón en forma envolvente, precalienta tu cocedor por espacio de 15 minutos y hornea tu rico pastel de café a 180 grados centígrados.





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9 comentarios para “Receta del Pastel de Café”

  1. juan francisco says:

    cuanto tiempo de coccion y para cuantas porciones es

  2. Wilda Valdés says:

    Me parece genial preparar un pastel asi, pero en que monento
    le agrego la taza de café frio.

  3. Alejandra Hernandez says:

    muy cierto de lo que comenta wilda en que momento la taza de cafe

  4. Sofía says:

    Me gusta la receta, pero creo que también podrían combinarse sabores e indredientes distintos, para que no solamente sea de café, sino haciendo la receta de la misma manera, se podrán combinar sabores como capucchino, vainilla o coco.

  5. auroragr says:

    me parece muy sencillo rapido y gustoso cmo nos gusta alas amas de casa

  6. claudia says:

    esta receta me parece muy cencilla y practica felicidades gracias

  7. Maria Yolanda says:

    EL PASTEL ESTA LISTO.. PERO NO DICES NADA DE LA DECORACION, QUE UTILIZASTE PARA LA CUBIERTA…

  8. Alyc says:

    En que momento utilizas las claras a punto de turron, porque solo comentaste por ultimo bate las claras a punto de turron, pero no mencionas en que momento se necesitan…es para la decoracion?…

  9. Monica says:

    si leen bien, encontraran la parte dond dice cuando se le agrega el cafe, yo ya lo hice y quedo rikisimo!!! la cubierta creo k es a gusto d ecada quien 🙂

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