Receta para la Preparación de Fondant

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Receta para la Preparación de Fondant

Hoy en día el fondant es una buena opción para cubrir tortas o pastelillos de manera sencilla y deliciosa, aquí te presentamos la manera de preparar esta riquísima pasta. Sigue los pasos que se te indican para que tú decorado con fondant sea profesional y delicioso. Primero tienes que preparar el pastel y luego la pasta fondant, la cual se elabora con bombones pequeños o en trocitos si son grandes. A los bombones o malvaviscos, también se les conoce con el nombre de nubes en otros países.

Sigue las instrucciones detalladas en el video para la preparación del fondant. Recuerda que otra opción para derretir el bombón es llevándolo al microondas por espacio de 30 segundos, pasado este tiempo chécalo para ver si ya está listo o lo vuelves a poner otros 30 segundos.

En caso de que sobre un poco de fondant, se puede guardar en una bolsita de hule dentro del refrigerador o nevera, para que se conserve en buen estado.

Ingredientes

  • 250 gramos de bombones pequeños o troceados (también llamados nubes, malvaviscos, marshmallows)
  • ½ kilo de azúcar glass
  • 1 ó 2 cucharadas de agua
  • ¼ taza de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación del Fondant





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3 comentarios para “Receta para la Preparación de Fondant”

  1. pany says:

    Muchisimas gracias por esta util y tan practica receta les de3jo un abrazo.

  2. Nydia says:

    Pense que el fontan era mas dificil, siempre queria aprender a confeccional. Gracias, la persona que lo explico lo hizo exelente.

  3. Lucy Beltran says:

    me encanto es muy facil muchas gracias.

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