Artículos de ‘Recetas de Repostería’

Recetas de Repostería

Polvorones de naranja

Con esta receta prepararemos unos ricos polvorones de naranja. Que los disfrutes. Ingredientes 1 naranja. 2 tazas de harina. 150 gramos de mantequilla. 1 cucharada de bicarbonato. 1/3 de taza de azúcar. 1 yema de huevo. Azúcar glass. Modo de preparación A la mantequilla se le agrega la ralladura de una naranja. A continuación se […]

Polvorones de naranja

Sandwich de helado de vainilla

Ingredientes 1 Bola de helado de vainilla. 2 Galletas Marías tamaño jumbo. ½ Taza de chispas de chocolate. Otras opciones son nuez molida, granillo, fresas rebanadas, gragea, bombones, coco, almendras, etc. Modo de prepararse Coloca sobre una de las galletas Marías jumbo una bola de nieve, en este caso es de sabor vainilla, pero puedes […]

Sandwich de helado de vainilla

Bisquets de mantequilla

Ingredientes 70 Gr.de mantequilla 70 Gr.de manteca vegetal 2 Tazas de harina ½ Cucharadita de sal ¾ Taza de leche fría 3 Cucharitas de polvo para hornear Harina para enharinar. Modo de Hacerse La harina se va a cernir junto con la sal y el polvo para hornear, agregue la mantequilla y mezcle todo con […]

Bisquets de mantequilla

Polvorones de Vainilla

Ingredientes 3 ½Tazas de harina 525 Gr. de mantequilla 3Yemas de huevo Clara de huevo Cucharas de azúcar glass Azúcar glass para revolcar los polvorones Preparación Se revuelve la harina con la mantequilla, se le añade el azúcar, las yemas y la clara de huevo. Se hace una bola con la pasta, se palotea dejándola […]

Polvorones de Vainilla

Galletas de Mantequilla

Ingredientes 250  Gr. de Harina 140  Gr. de Azúcar 140  Gr. Mantequilla 4  Yemas 1 Cuchara de Vainilla 1 Huevo batido  con una cucharada de agua fría Preparación Se mezcla la harina con el azúcar y la mantequilla, bata perfectamente, añada las yemas y la vainilla y amase muy bien. Deje que la pasta repose […]

Galletas de Mantequilla