Artículos de ‘Recetas de Pastelería’

Pastel de Pera

Aprende con esta receta a preparar un delicioso pastel de Pera, que incluye un poco de nuez para redondear el sabor y decorar.

Pastel de Pera

Pastel de Aguacate y Nuez

Aprende paso a paso a preparar un delicioso y nutritivo pastel de aguacate y nuez, además de los utritivo es una receta muy sencilla.

Pastel de Aguacate y Nuez

Pay de queso

Ingredientes para la base del molde 1 barra de mantequilla de 90 gr. 1 tubo de galletas marías Ingredientes para el relleno 1 queso crema de 180 Gr. 1 lata de leche condensada 2 huevos ¼ de taza jugo de limón Preparación Muele perfectamente las galletas marías  y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura [...]

Pay de queso

Pastel de Elote

Ingredientes 3 tazas de granos de elote 1 lata de leche condensada 4 huevos 80 gramos de queso crema 2 cucharadas cafeteras de polvo para hornear 200 gramos de  mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla Preparación

Pastel de Elote

Tips para elaborar un rico pastel

Antes de comenzar a hacer tu pastel lee muy bien la receta y asegúrate de tener a la mano los ingredientes y utensilios que se van a necesitar. Procura conseguir ingredientes frescos y de buena calidad. No sustituyas nada para que tu pastel sea todo un éxito. Coloca sobre una mesa todo lo que vas [...]

Tips para elaborar un rico pastel

Cómo hornear y desmoldar sus pasteles

Una vez que tenga lista la pasta de su pastel vacíelo a un molde y coloque al centro del horno a la temperatura que se indicada en la receta. Cuide celosamente el tiempo de cocción. Una vez listo saque del cocedor y deje enfriar el pastel durante 5 minutos antes de desmoldar. Si necesita más [...]

Cómo hornear y desmoldar sus pasteles

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